BANADA♥

一、  四川料理讓你想家     /       川渝小吃

喜歡吃辣如我，在查之前很紅的酸辣粉時意外發現「川渝小吃」。

就在某天和家妹逛完街要回家時，剛好車停附近，一個臨時過去外帶一碗。

整個很順便的發生了XD

「川渝小吃」

從中山站 1 號出口，走牛乳大王旁的巷子，第二口巷子，看到  茗香園茶餐廳後，就是這條巷子，給它轉進去

就在裡面

那天去，隔壁的「平成十九日式料理」，排排排超多人!!!!!!!!!  ←這不是重點

但川渝小吃也不遑多讓，內用人數也滿滿的。

因為我們只是順道去嘗個鮮，就外帶一碗小辣酸辣粉。

很速速的完成點餐， 但因為人多，我們也不速速的等待「一碗」$85  酸辣粉。

菜單上還有很多看起來很好吃的四川菜，下次真的找個機會來試試。

光看菜單和等候時飄來的香氣，害我口水直流 -----

是說，本人就是個愛吃鬼，份量就是一般人再多一點點的人，我稱之中份量好了XD

這一碗對我來說有點小，不曉得內用會不會再多一點份量，畢竟愛吃辣的人就會想吃滿滿啊~ 

可能是因為點的是中辣，對我來說不辣耶，反而是酸較多。

內料放了很多花生、香菜和一種綠色脆脆的植物? ((一直讓我想起破破子)) 還有各種椒。

整體吃起來其實不會很油耶，每次都被酸辣粉外觀嚇到，但還是要吃((挖鼻

麵條一直覺得很像雲林的「粉廖啊」，QQ的口感，是從小吃到大都很喜愛的食物，所以麵條很可以。

口味因為偏酸比較不是我的菜，但下回還是想挑戰其他辣度和菜色。

看與聞是真的很香很好吃啊(((擦口水))) 

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二、   朋友說真的很銷魂      /      大師兄銷魂麵舖

名氣響噹噹的「大師兄銷魂麵舖」，因為實在太紅啦，就盲目的跟風一波。(誤

之前都是只有「想」慕名來吃，但每次都大排長龍，讓我認真遠目這家店。

因為和友人約了吃飯，她的口袋之一，於是乎趁著本人某日有空，提早去排了個隊。

從中山站4號出口 ((新濟州豆腐鍋那排)) 向後走((新光三越那條)) ，沿途會經過Queen Shop 再繼續直走到底會經過「法布蕾手工皮坊」

對!!! 在「法布蕾手工皮坊」的巷子轉進去，就是看到了。

下午5:30開門，我大概5點初左右過去排隊，已排到巷口轉角處了 ----- 

等門一開，小店面坐滿後，還以為能成為第一批的我，只是第二批的5號!!! 

領著號碼牌，親切的店員要我大概30-40分鐘後再回來，

反正和我約的人也沒到，也不能進去，就先到中山商圈逛一逛。

還好這是熱鬧地段，但就算沒得逛，現代人還是有手機相伴((聳肩))

用餐限時：1小時   /   真的是來好好用餐的   /   吃前先結帳。

菜單主要就  4個套餐   /  湯喝完可加湯  

一碗湯：麻辣 與 清燉 ， 各是搭  牛肉湯 $230      or 半筋半牛肉湯 $280  擇一  ((圖左))

一碗麵：套餐的麵都一樣 ((圖右))

一小碟：可選鴨血 或 豆腐 ((圖中))

一方碟：沾醬 ((圖左下)) 

我點的是麻辣牛肉湯

一碗湯： ((圖左)) 湯底為辣，喜歡它的辣是麻的那種，很過癮，湯頭很香，但口味對我來說太鹹

               可能是我們家的人都吃淡一點，據家妹上次訪還請店家加清湯。

               牛肉是用牛肉片表現不是一般牛肉塊，這點覺得滿特別的，牛肉我沒什麼特別感覺，只覺得很像吃火鍋涮肉片的感覺。

一碗麵：((圖右)) 麵體Q彈到不行，是我很喜歡的口感。 

              糖心蛋部份，蛋黃不是太流動那種，有半凍的感覺我喜歡。

一小碟：((圖中)) 就是鴨血 

一方碟：((圖左下)) 醬是微酸口味，學友人一同沾牛肉片吃。有點像桔醬很爽口。

              但我個人是吃東西不太沾醬的((包括吃火鍋))，所以只是好奇醬的口味而吃。 

覺得店員都很親切 ++++++

食物部份，湯頭偏鹹所以不是我味，但麻的口味很棒。麵很彈好吃。

我們大概6點多入座，7點多出來就發現今天的 扣答人數 已用完。

My God 這人氣嚇死人。

基於要排隊，總體上我覺得好吃可以，但別的地方也能吃到類似款。

我不會想再訪，

主要是我不喜排隊。

但還是會推薦別人訪一波，畢竟有好吃的點在。

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三、意外中的驚喜    /    辛川屋

還記得我朋友坐在 「辛川屋」裡時，問我怎麼找到這家店? 

我的回答 「剛好騎車過來停看到的。」  

位於建成中學斜對面，中山捷運站6號出口往後走，看到萊爾富的那條巷子。 ((不是捷運站出來對面的萊爾富，是往後走)) 

大概 快 7點多左右用餐，剛好是周五的下班吃飯時間。

裡面幾乎快沒位子，用餐人數頗多。

我們簡單點了 各一碗麵。

餐具 / 小菜 / 飲料自取。 吃完結帳再跟店家講自取的小菜/飲料量。

手作麻醬麵： $60   ((左圖))   

麵體Q彈好吃，麻醬適量，不會太乾或太水((這點大讚))，而且麻醬香味足

不是只有 麵與醬，覺得小白菜與紅蘿蔔，有配料很感心。XD

傳奇辛川麵： $80  ((右圖)

麵體吃來就跟麻醬是同個家族體系的，好吃 !!! 

酸菜吃起來很香。

辛川麵看起來白白的，好像沒什麼味兒，但仔細拌一伴後還是很白((誤

但每一口都是有味道的，是我喜歡的帶麻的辣。

我覺得麵體好吃，就贏六成了。合格。

份量女生吃很足夠，價格也行。

是好吃可再訪的店。

會想再試試其他菜單。

這蒜頭不會太辣，但我想表示的是：

不知為何超大一塊的躺在上面??? 

以上，三家的日常踩點，主觀口味且圖文不豐富記錄。  Over .